以岭药业（股票代码：002603）的最高股价是在2021年1月26日创下的，当日股价达到了75.98元。
至于未来是否会再创新高，这涉及到股市的多种因素，包括但不限于公司的基本面、行业发展趋势、宏观经济状况、市场情绪等。从历史数据来看，股票价格受到多种不确定因素的影响，因此无法准确预测。
如果您想了解以岭药业未来的股价走势，建议您关注以下几个方面：
1. 公司基本面：关注公司的财务状况、盈利能力、业务发展、管理层等。
2. 行业动态：了解医药行业的发展趋势、政策变化、竞争对手情况等。
3. 宏观经济：关注宏观经济政策、经济增长、通货膨胀等。
4. 市场情绪：关注市场情绪、投资者预期等。
股票价格受到多种因素的影响，预测未来走势具有一定的难度。在投资决策时，请谨慎评估风险，并参考专业意见。
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