黑芝麻（学名：Sesamum indicum L.）是一种常见的食材和药材，其种子可以食用，也可以作为药材使用。以下是一些关于黑芝麻的成分表和功效的信息：
成分表：
1. 蛋白质：黑芝麻含有一定量的蛋白质，对人体组织的修复和生长有益。
2. 脂肪：黑芝麻中含有丰富的脂肪，特别是亚油酸和油酸，这些不饱和脂肪酸对心血管健康有益。
3. 矿物质：黑芝麻富含钙、磷、铁、镁、锌等矿物质，有助于骨骼健康和预防贫血。
4. 维生素：黑芝麻含有维生素E、B族维生素等，具有抗氧化作用。
5. 膳食纤维：黑芝麻含有一定量的膳食纤维，有助于肠道健康和预防便秘。
6. 黑色素：黑芝麻中的黑色素是其特有的成分，具有抗氧化、抗衰老作用。
功效：
1. 抗氧化：黑芝麻中的维生素E和黑色素具有抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，延缓衰老。
2. 补血：黑芝麻含有丰富的铁质，有助于预防贫血。
3. 润肠通便：黑芝麻中的膳食纤维有助于肠道蠕动，预防便秘。
4. 保护心血管：黑芝麻中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，保护心血管健康。
5. 增强免疫力：黑芝麻中的营养成分有助于增强人体免疫力。
6. 美容养颜：黑芝麻中的维生素E和黑色素有助于改善皮肤状况，具有美容养颜作用。
请注意，以上信息仅供参考，具体功效可能因个体差异而异。如有需要，请咨询专业医生或营养师。
版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
